Rodíme on-line díl 12. – jídeníček2
6.1.2014 – 61.den
Pro všechny co se ptají. NIC. Fakt ještě NIC. Napřed se mě všichni ptali „tak kolik jich tam máš?“ a teď „tak co, kdy to bude?“ Vy lidi jste fakt roztomilí. Jak mám asi vědět kdy to bude?
Protože krom odpovídání na blbé otázky toho na práci moc nemám, rozhodla jsem se vám napsat co si poslední dva týdny baštím. Budete to mít jako inspiraci pro vaše holky.
Ráno dostávám kuřecí křídla nebo Kuřecí pochoutku. To proto, že kostičky se mi teď hůř tráví a taky vadí v žaludku. Takže jsou lepší kostičky měkké nebo rovnou pomleté. A nesmí jich být moc. V tomto období úplně stačí když jich je kolem 10% z celkové krmné dávky. Rozhodně nehrozí, že bych si teď dala mou oblíbenou hovězí nebo vepřovou kost. To bych fakt nestrávila.
Dopoledne mám svačinku. To mívám vařené slepičí vajíčko nebo sardinky v oleji s okurkou (salátovou ne kyselou!), Kuřecí pochoutku se syrovým žloutkem nebo kousek lososa.
Odpoledne další svačina. Nejčastěji těstoviny se sušenýma bylinkama a jablkem, ovesné vločky vařené v kuřecím vývaru s mořskou řasou, pohanková kaše. Tu mám nejradši když je vařená v kozím mlíčku. Mňam. Kdyby bylo někomu divné, kde v tuto roční dobu bereme kozí mlíčko, tak panička je chytrá a v listopadu, kdy na „naší“ farmě přestávají dojit, nakoupila mlíčko do zásoby. Kozí mlíčko se dá totiž zamrazit, aniž by se mu něco stalo. Takže je v mrazáku připravené pro mě i pro štěňátka.
Na večer se těším nejvíc, to dostávám masíčko. Nejvíc teď máme Kachnu, Kachní komplet, Lososa, Vepřový komplot a moje milované dršťky – Hovězí zelené neprané dršťky a pak taky dršťky s červenou řepou. Jak vidíte, všechno masíčko je s větším obsahem bílkovin a tuku – to proto, že mám teď velkou spotřebu, ale do bříška se mi toho až tak nevejde. Proto je potřeba krmit opravdu kvalitní maso. Jako přílohu mívám kousek salátu, mrkev nebo jablíčko. Když je to „komplet“, tak je zelenina a ovoce už v tom a panička nemusí nic krájet. I proto se u nás komplety hodně používají. Protože mám teď větší potřebu pít, dostávám do jídla vždycky trochu vývaru. Z kuřátka, z hovězích kostí nebo i zeleninový s mořskou řasou. Že takový vývar neznáte? Je to jednoduché.
Zeleninový vývar s mořskou řasou 5l:
kořenová zelenina – 8ks mrkev, 2ks petržel, kousek celeru, kousek červené řepy (pozor, hodně barví), 2ks velké oloupané cibule, 1 menší květák nebo brokolice (nebo obojí), 5 stroužků oloupaného česneku, 3ks neloupaná jablka a ½ kávové lžičky soli (i sůl je v jídelníčku psa důležitá!) Všechno uvaříme až se zelenina začne rozpadat. Ke konci přidáme mořské řasy, vaříme ještě asi 1 minutu. Až odstavíme, přidáme několik lžic slunečnicového oleje. Zeleninu můžeme ve vývaru rozmixovat nebo podávat celou.
Zkuste, je to fakt moc dobrý.
pondělí
ráno – Kuřecí pochoutka
dopo svačina – vařené slepičí vajíčko
odpo svačina – těstoviny s hovězím vývarem a bylinkami
večer – Kachní komplet + ledový salát
úterý
ráno – Kuřecí křídla
dopo svačina – sardinky v oleji a kousek bílého toastového chleba
odpo svačina – Kuřecí mlska se syrovým žloutkem
večer – Vepřový komplot
středa
ráno – kozí jogurt
dopo svačina – Kuřecí mlska + ledový salát
odpo svačina – Kachní žaludky, těstoviny a vývar s mořskou řasou
večer – Neprané hovězí dršťky s červenou řepou
čtvrtek
ráno – Kuřecí křídla
dopo svačina – vařené vajíčko
odpo svačina – pohanková kaše s jablkem
večer – Norský losos
pátek
ráno – Kuřecí mlska
dopo svačina – tuňák v oleji
odpo svačina – ovesná kaše se zeleninovým vývarem
večer – Hovězí komplet
sobota
ráno – tvaroh se syrovým žloutkem a medem
dopo svačina – Kuřecí mlska
odpo svačina – Hovězí plíce + salát
večer – Krůtí komplet
neděle
ráno – Kuřecí křídla
dopo svačina – Norský losos
odpo svačina – pohanková kaše s banánem a kiwi
večer – mix hovězích vnitřností (Hovězí játra, Hovězí plíce, Hovězí srdce) s mrkví a salátem
© 2014
Kateřina Novosádová + Zippy
www.manwe.eu
